Tast Cup de Pedra i posta de sol

En el marc dels 10 anys de Ladiferenta, aquest tast vertical ens porta al mateix lloc on neix el vi: davant del cup medieval excavat a la roca. Tastarem diferents anyades del Cup de Pedra, un negre fermentat seguint una tècnica ancestral que connecta amb la història vitivinícola del Bages. L’experiència es completa amb pa amb tomàquet i producte de proximitat, compartit en un entorn natural privilegiat. A última hora de la tarda, la trobada coincideix amb la posta de sol sobre les vinyes de Castelladral, un moment que dona sentit al vi, al paisatge i al projecte. Una proposta propera, arrelada i en clau slow per descobrir el territori a través del vi.