Fiesta de los Pimientos Rellenos. San Martín del Rey Aurelio

La localidad de Blimea celebra La fiesta de los Pimientos Rellenos, un certamen gastronómico de gran tradición y con más de cuarenta años de antigüedad, el único dedicado a los pimientos en Asturias.

Esta fiesta entronca con la cultura tradicional de la cuenca minera que cultiva el arte culinario y lo une con la exaltación de la amistad en torno a la mesa. La hostelería local servirá estos días un delicioso menú compuesto por pimientos asados o al horno, rellenos de carne o bonito, y acompañados de una ración de callos y frisuelos, regado con sidra o vino.