Experiencias enoturísticas en la finca El Renegado de València

Categoria: Gastronomía, naturaleza.

Si quieres descubrir de dónde vienen los vinos que más enamoran a los valencianos, la Bodega Nodus te abre las puertas de su finca El Renegado.

En este precioso lugar vas a poder disfrutar de un paseo entre viñedos y carrascas, conocer de cerca cómo se elabora el vino y los vermuts de la bodega y vivir una experiencia.¿Cuál? Pues depende de qué quieras añadir al recorrido,hay varias disponibles.

Jueves y viernes a las 11:30 h y sábados y domingos a las 11:00 h

La opción perfecta para una primera toma de contacto con la bodega.

Incluye un paseo por la finca, visita a las instalaciones, cata de un vino blanco, dos tintos con aperitivo y los vermuts de la casa.

De la viña a la copa— Desde 30 €

Jueves y viernes a las 10:30 h y sábados y domingos a las 10:00 h

Una experiencia que arranca con un almuerzo típico de nuestra gastronomía antes de adentrarse en los viñedos y seguir el mismo itinerario que la «Cata dinámica».

Jueves y viernes a las 11:30 h y sábados y domingos a las 12:30 h

La experiencia completa para quedarse a comer.

Vas a hacer un recorrido por la finca —¡que no falte!—, a visitar la bodega y, por supuesto, a catar vinos y vermuts —con aperitivo incluido— antes de disfrutar de una comida.

Podrás degustar tres entrantes, elegir entre seis principales —entre los que hay arroz de presa con setas o bacalao al horno— y tomar un postre casero, también a escoger.

Barricas y platos maridaje— Desde 75 €

Sábados y domingos a las 12:30 h

Esta actividad incluye el paseo por los viñedos de El Renegado, la entrada a la bodega, cata de vinos y vermuts con aperitivo y una espectacular comida maridada con caldos de Bodegas Nodus.

Esta incluye tres entrantes riquísimos, acompañados de un albariño o un tinto de autor.

Como plato principal, ravioli de carrillera con salsa de boletus y aceite de trufa, tartar de salmón o tataki de presa añoja a la brasa, todo ello maridado con una copa de Nodus Merlot o Nodus Chardonnay.

Y para terminar, un dulce que combina a la perfección con el Cava Nodus Brut Nature.

Entre semana tienes la oportunidad de apuntarte a este recorrido completo por El Renegado con cata de vinos y vermuts y comida.

El menú incluye entrantes, un principal centrado en el puchero valenciano, uno de los grandes clásicos de la gastronomía de la zona, y postre.

Descanso entre viñas— Desde 240 € con media pensión o 295 € con pensión completa, precios por pareja

¿Te apetece conocer la finca de día y también de noche?

Esta aventura incluye cena —tres entrantes, parrillada con huevos rotos y postre a elegir—, noche en el Hotel Entreviñas —ubicado dentro de la propia finca—, desayuno, paseos por los viñedos y visita a la bodega con cata de tres vinos, dos vermuts y aperitivo.

También puedes añadir una comida al plan; incluye tres propuestas para abrir boca y un principal y postre a elegir.

Hay delicias en la carta como presa de ternera a la brasa, bacalao al horno y así hasta seis platos diferentes.

FINCA EL RENEGADO S/N, 46315 Valencia, España.

46315 Caudete de las Fuentes, España

Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.

📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero

Disfruta de las visitas guiadas del Jardín Botánico de València esta primavera-verano y descubre más de 5.000 especies diferentes mientras florecen.

Hazte con una reserva para el Restaurante Alegal para viernes o sábado y prepárate para pasar de la mesa a la pista de baile con espectáculos y DJs.