Charlas y Conferencias Charla "La inflamación no es una moda". A cargo de la nutricionista Lidia Quintana

Hemos normalizado alteraciones digestivas, desequilibrios hormonales, cansancio constante, problemas de la piel, autoinmunidad o ansiedad como si fueran inevitables especialmente a partir de los 40. Pero muchas veces detrás existe un denominador común silencioso: la inflamación crónica de bajo grado. La inflamación es un mecanismo natural de defensa del organismo. El problema aparece cuando se mantiene activa de forma persistente alterando el sistema inmune, a órganos y sistemas. En esta charla exploraremos:

• Qué es realmente la inflamación.
• Cómo se relaciona con el intestino, hormonas, piel, sistema nervioso y energía.
• Por qué se ha convertido en uno de los ejes centrales de la salud moderna.
• Qué estrategias basadas en evidencia pueden ayudarnos a modularla desde el estilo de vida.