Cata inmersiva «El Lenguaje de las Burbujas» en València

¿Te apetece un brindis con auténtico cava valenciano?

Pues qué mejor que venir a catar tres diferentes alCeller de PROAVA, una bodega subterránea que te va a llevar directamente a la València del medievo con una experiencia totalmente inmersiva.

«El Lenguaje de las Burbujas - Inmersión Efervescente»empieza con unavisita guiada por la bodega del S.XIII, donde vas a poder conocer gran parte de la historia vinícola de València.

¡Y después toca la parte más gastro!

Unacata comentada de tres cavas valencianos(D.O.P. Cava de Requena), de los que vas a saberlo todo a través de un ritual sensorial: las variedades de uva, el método de elaboración, el perfil sensorial y cómo apreciar cada una de sus burbujas.

Todo esto junto con un picoteo de papas y picos y un maridaje de tres quesos representativos de la Comunitat Valenciana.

Y ojo, que si prefieres la opción sin alcohol, también hay espumosos desalcoholizados para que puedas brindar.

¿Saldrás siendo un experto? ¡Seguro que sí!

29 de mayo a las 18:00 y 20:00 h.

30 de mayo a las 11:00 y 13:00 h.

27 de junio a las 11:00 y 13:00 h.

Menores de 0 a 12 años: gratis.

En castellano, valenciano o inglés.

Calle Baja, 29, 46003, Valencia, España

Recorre Huerto Ribera, la cuna de la naranja de València, con una visita, degustación y taller para crear tu propio vermouth.

Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.

📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero

Hazte con una reserva para el Restaurante Alegal para viernes o sábado y prepárate para pasar de la mesa a la pista de baile con espectáculos y DJs.